さてさて！世間サマは連休ですが、弱小スープカレー店gopのアナグラには関係ありません！今日もカレーを作るぜ！うおー！！！
ということで、大人気「スーパーラムキーマ」やりますぜ！
このカレーは、抽出したラムの脂で玉ねぎを炒めるところから始まります。
この時点ですでに甘いラムの香りが立ち上るのですが、スパイスを加えた後、鶏ガラスープで煮込んだラム筋のエキスを加え、トドメに細かく叩いたラム筋を加えてあります。
激しく柔らかく漂うラムの香り。
ラム好きには天国、ラム嫌いには地獄のこのカレー、今回で3回目かと思いますが、いつも瞬殺で売り切れてしまうので、食えなかった人はその悔しさをバネにして、強く生きていってほしいと願っております(^-^)
限定980円。
取り置きは原則的にしないので勘弁！
ではでは、よい週末を！(^^)v