さて、11月17日はれんこんの日だそうだ。
で、「カレーシティさっぽろ」プロジェクトの一環として、日本一のれんこんの産地茨城県から「自慢のれんこんを送るから使ってくれ」ということで、れんこんが送られてきた。
このれんこんがさすがにいいモノで、TVの食レポで「野菜が甘い！」とかいうが本当に甘くて瑞々しく、手を加えないのが一番いいかなと思いつつ、gopでは
・れんこんのピックル
・れんこん入りシャキシャキgop漬け
にして、この2つを明日からサービスで提供するぜ！無くなったら終了。
なお、応募はがきでは新千歳→茨城のエアチケットや茨城の特産品詰め合わせセットが当たるという太っ腹企画。ぜひぜひご応募アレ！ということで、まずはお知らせまで。かしこ。(^。^)