ザ・行者にんにく!

先週は、俺バァスディ企画、沢山のお言葉サンキューっす!!
まだまだ俺も頑張るぜ!

ということで、さてさて、今年も行者にんにくが入ってまいりました!
なので、やるぜ!「ザ・大・行者にんにくフェア!」!!明日から!

その①ザ・刻み行者にんにく 60円
カレーには、パクチーやバジル、カレーリーフなどのハーブで、味と香りをつける手法がありますが、スープの仕上げに刻み行者にんにくを入れ、一煮立ちさせています
。極上の香り!

その② ザ・行者にんにく入り腸詰 380円
この時期の大人気メニュー、行者腸詰!
鶏挽肉にスパイスと行者にんにくを混ぜ込み、大変な苦労の末、羊腸に詰め、作っています。
スパイスはシンプルに、黒胡椒、クミン。コリアンダーのみ。オタメシアレ!!

その③ザ・行者にんにくトマトマサラ ブラウンマスタードの香りをつけた油でトマトを加熱し、スパイスを加えて作ったトマトマサラは、肉にも魚介にも合う大人気のソースですが、具材を炒める際に行者にんにくを加え
、風味をつけてあります。激ウマ!!

★帆立て 420円 いつもより少し強めの下味で。
★イカゲソ 350円 先回、大人気でした(^。^)
★豚ミミ     初登場!ミミガー!コリコリ!!

全品限定でございますです!
また、グリーンカレーのペーストもまだあったので、ついでにコイツも出しちゃうぜ!
5.6人前くらいあるかなと思います。

ということで、暖かくなってきました!
みなみなさま、良い週末を!!

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