さて、カレーを作る仕事なんざしていると当然、毎日スパイスやハーブにに触れる。 こ … 続きを読む
2023年8月10日
から sin
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2023年8月10日
から sin
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さて、カレーを作る仕事なんざしていると当然、毎日スパイスやハーブにに触れる。 こ … 続きを読む
2023年8月3日
から sin
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高校時代のある日、俺は次の保健体育の授業の教科書が無いことに気付いた。 なので、 … 続きを読む
2023年7月27日
から sin
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俺がギターを始めたのは中学の2年の時だった。新聞配達で貯めた金で安いアコギを買っ … 続きを読む
2023年7月20日
から sin
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一番最初に食文化に興味を持ったのは、兄貴の部屋にあった近藤紘一著「サイゴンから来 … 続きを読む
2023年7月13日
から sin
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初インドはツアーだった。 ミャンマー行きを計画していた時に、札幌発着65000円 … 続きを読む
2023年7月6日
から sin
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中学生の時のある日、友達のオカモトから電話がかかってきた。 「オレだ。今から遊び … 続きを読む
2023年6月29日
から sin
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俺の部屋の押し入れには、段ボール箱1つ分の宝物が眠っている。 中学や高校の授業中 … 続きを読む
2023年6月22日
から sin
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カレー屋なのでいつもはアジア中心に出かけるのだが、一度だけハワイに行ったことがあ … 続きを読む
2023年6月15日
から sin
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店のレジの裏には、いくつかのクリアファイルがしまってある。 この中には今まで店で … 続きを読む
2023年6月8日
から sin
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先日サラリーマン時代の話がウケたので、別な話でも書いとくか。誰も信じてくれないが … 続きを読む