無事にバンコクから帰ってきました！
いろいろ食べ歩いてきましたぜ！次は俺が作る番だ！！
さてさて、そろそろやるぞ！用意はいいかい？？
よーし、みんな！叫ぶぞ！！大きな声で！！！
ウチの客「スペホタシ！！！！」
OKベイビー！でも、それだけじゃないぜ！！行くぞ！！！
ウチの客「スペシロゲ！！！！」
サンキューベイベー！！これは何かって言うと…
ジョン「スペシャルナホタテノサシミ、ア～ンドシロミアゲノコトデ～ス！！」
センキュー、ジョン！！
ということで、今年もやります！！
大人気の帆立刺身と白身魚の揚げものを、3種のタレで味わう！限定だぜ！！明日金曜日から！
自宅のプランターで育てた青シソ・バジル・パクチーを石臼でパーストになるまで叩き潰して作ったナムプラーベースのタレでいただきます！3通りの味が楽しめますぜ！！
刺身はタイにもともと「クン・チェー・ナムプラー」という、店主大好物の海老の激ウマ刺身があり、それのgopバージョン！！
白身は「いとより鯛」という、それだけでも大変おいしい魚に軽く下味を付け、粉をつけて2度揚げしてあります。
ちょちょいと軽くタレにつけ、口で噛みしめるほどにハーブの香りが立ち上ります。こいつは美味いぜ！！
スペホタサシ・スペシロアゲ、各450円。
また、バジル入りの自家製鶏挽肉の腸詰も作ったので、こちらもオススメ。
380円。
無くなり次第終了です。
とういうことで、すっかり涼しくなってきましたが、良い週末を！！