gopの11周年に行けなかった…
ぶためん、どうしても外せない用事があり、食えなかった…
もうダメだ…
人生、息しているだけでも疲れる…
などと絶望しているそこのキミ、少しだけ取っておいた「皮付き豚の皮さくさく蒸し炒め」やるぜ！
明日から！！！
ジョン「ワルイヒトダナ」
俺「バカ者！それを言うなら『人が悪い』だ。順番が違うだろ。お前はトイレに入ったら、まず拭くのか？？」
皮付きの豚肉に塩、胡椒をし、表面をフライパンで焼いた後、酒で蒸し、脂を落とし、再びフライパンで焼いた後、11年作り足してきたgopのタレに絡めてあります。
gopのタレは、各種肉のエキスやにんにく、生姜、酒、ビール、焼酎などが11年かけてまろやかに溶け込み、旨味の塊になっています。
皮付き豚は、皮の下の脂肪分が噛みしめるほどに歯に絡みつき、大変美味い大人気のサイドメニュー。
コイツはうまいぜ！450円。
おそらく10人前は無いかと思います。
限定。無くなったらおしまい。
ということで、明日から。
ではでは、良い週末を！！！(^。^)