さて、ぱっとしない天気だ。よし。これはヒマだろう、ということで、今日やるぜ!ザ・限定、ゲリラとりめん!
これを作ると大変疲れるので、先伸ばしにしていたが、ヒマなうちにやってしまい、とりめんはもう終わった、という既成事実を作るハラでございます。
麺は三輪素麺「三輪の誉」を使用。
トムヤムベースのスープに胡麻油と花椒の香りをつけ、溶き玉子でまとめ、ニラとバジル、煎った白ゴマを散らしてあります。
金持ちのブルジョアの方々は、オプションで牛スジを入れるとさらに旨みアップ!ベイビー、美味いぜ!
多分、取り置きはできないけど、ダメ元の連絡は受け付けますです。
多分、また外出先したくないような悪天候の時に、再度ゲリラ的にやろうかと思っている次第。
ということで、無くなり次第、終了。
ではでは、まずはお知らせまで(^-^)/