西暦2016年　1月7日…そう、運命の日…gopで何かが変わる…。

ふと私は思い出したのだった。

遠い昔、祖母の膝の上で見た、あの不思議な水晶玉から読み取った風景を…。
そう、運命の日…gopで何かが変わる…。

というワケで、変わったぜ！戸車が！！！

今までは「開け！」と念じつつ、どりゃあ！！、と、裂帛の気合とともに開けても開かなかった店のドア。

それが今じゃアレだ、小指のツメでも開けれるぜ！

常連さんよ、注意してくれ。今までの感覚でドアを開けようとすると、せっかく直したドアが銀河の彼方まで飛んで行くぜ！！

人生に例えるならば、反抗期を過ぎ、これから大海原にこぎ出す船のような時期のドアがここにある！傷ついてもいい、泣いてもいい、精一杯やれ！
人の子ら、ドアに感謝し、惜しみない賛辞を！！！！

などと言いつつ、やっと直りました、ドア。

まぁ常連の多いウチのお客ちゃんの中には「あの重いドアの方が風情があった」とか言う奴もいそうな感じだけど、てか開けられない人は「思いが足りない」とかメチャメチャ
な事を俺に言われたりしていたワケだけど、開きます。

囚人に例えるなら、模範囚。

というワケで、リクエストにお応えして、やるぜ！

★白レバーのトマトマサラ焼き
鶏のフォアグラとも言われる脂肪肝に軽く下味をつけ、マスタードの香りをつけた油でトマトを煮詰め、スパイスを加えて作った「トマトマサラ」を合わせてあります。
トロケるぜ！　300円。

★なめこ
忘年会、正月、新年会と暴飲暴食気味の時期ですが、なめこのぬめりは胃の修復効果があるそうであります！
てか、ウチのスープと相性が良くて、バカウマっす。オタメシアレ！！
120円。

ということで、明日から。
なんかずいぶん冷えてきましたが、ミナサマ、良い週末を！
店に来る時は運転気をつけてねー！！(^。^)