さてさて、GWはいかがでしたかな？
俺はさすがにヘトヘトに疲れ打ち上げられた大王イカのようになりましたが、俺はやるぜ！愛ゆえに！
ということで、今日からやります！
鶏白レバーのトマトマサラ焼き！
鶏のフォアグラとも言われる脂肪肝に軽く下味をつけ、マスタードシードで香りをつけた油で煮詰めたトマトにスパイスを加えた「トマトマサラ」を絡めて軽く火を通してあります。
コイツは美味いぜ！オタメシアレ！
限定300円ナリであります。(^-^)
というワケで老体にムチをうち、ロウソクと縄を片手に頑張るぜ！
ということで皆さま、良い週末を！(^_^)v
