さて、お待たせした。6日間のお勤めを終え、シャバに帰ってきた。ご心配をおかけしたぜ！
客「ヤバい奴が野放しになってしまったか」
ということで、今回の入院ではバッチリ心臓や脳の検査をしてきたが、特に問題は無く、突発性のものだろうという事だった。水曜日に退院後店に直行して仕込みの準備をし、今日はガッツリ仕込みをしてきた。誰もいない店内でカレーの仕込みをするのは悪くない。幸せな話だぜ！
大体救急搬送先のドクターや、看護師さんや栄養士さんもウチのお客ちゃんだったり店を知ってたりしていて大変居心地が良かった。
そしてgopでは多数の看護学生が過去にバイトしており、物凄く優秀な上にみんなめちゃくちゃカワイイ子ばっかりだったので、俺は看護師さんが大好きなんだぜ！
ということで、普段忙しくて切れ切れでしか読めないスリランカやタイ、インドの食の本を改めてじっくり読み返し、大変勉強になったぜ！ほぼ寝てばっかりだったので体調もバッチリだ。
救急車が到着するまでの間、空振りになったら悪いと思い、と動かない頭で何度もミスをしながらSNS等で休みの告知をしたが、間に合わなかった人にはお詫びを、そして救急車到着まで付き添ってくれた肉のスリーコードさんには多大なるお礼を申し上げる。
また、福岡男のフジカワくんも客に作るのは初めての経験だったので、彼には良い修行になったに違いない。
様々な人たちがいて、自分が好きなカレーを作ることができるのを実感する。全方向に向けて大感謝。足を向けて寝られない方向だらけで逆立ちして寝るほかないぜ！
ということで今週の週末は先週告知したものをやりまーす！ポークチェティナードにSSS4！ヒラタケもありまーす！
バスマティ遊びは揚げ玉ねぎとバター、クミンで行くが、ちょっと違うバージョンも思いついた。そのうちやるので味を覚えておいてもらいたし。
ではでは皆さま、病室の空気が乾いていて喉がカラカラで声が出にくいんだけど、良い週末を！(^。^)