さてさて、今年のお知らせは多分、これで最後…。
ベイビー、淋しがらないでくれ。
困難が俺達の愛を強くする!
というワケで、今日からやるぜ!
スーパーラムキーマ!
今年のシメはこれだぜ!
本日から!!
gopでも人気のあるラムキーマカレーですが、それを超えた特別バージョン!!
いつもはスパイスの香りをつけた油で玉ねぎをじっくり炒めるところから始まります。
しかし!コイツは自家精製した「羊の脂」で炒め!
オマケに鶏ガラスープで羊の筋を煮込んだ、ラムエキスのスープを加え!
トドメに柔らかく煮込んだ筋を叩き、さらにラム肉を加えて煮込んであります!
玉ねぎを炒める時点ですでに漂うラムの香り。
濃厚なラムの風味とスパイスが彩る至福!!
嫌いな人には地獄、しかし、ラム好きな人には極楽の、必殺のラムキーマ、限定!1050円ナリです。
ハーフサイズ420円でライスオンもできます!これ大オススメ。
スープカレーと混ぜて食べると最高っす!
辛さは中辛・辛口・大辛・激辛の4段階。オタメシアレ!!
ラムショルダーのトマトマサラ焼きとインディア揚げ白身魚のトマトマサラ添えもやってるぜ!
というわけで、今年もお世話になりました。
正月休みは31と1の2日間、ご注意!
ではでは、良い年末年始を。
来年もヨロシクですー!(^-^)/