ウェッターヒン!

助さん「ええ~い、控えい!控えおろう!この紋所が目に…」
パシャっ!

角さん「あち!」
黄門様「アッチーッ!!」
悪代官「アチチー!!」
村の娘「お侍さま、それは印籠ではなくてウェッターヒンでございます」

助さん「失敬!てへぺろ(*^_^*)」

というワケで、助さんも思わず印籠と間違えるくらい美味い、ミャンマーの豚肉カレー「ウェッターヒン」ひさびさの登場!明日からやるぜ!!

豚バラ肉にターメリックと塩、魚醤をすりこんで寝かせた後、ピーナッツ油で炒めた玉ねぎ等と合わせ、スパイスで煮込んであります。

ミャンマーカレーの特徴は油が多いことであり、具材の旨味とスパイスが油に溶け込み、深い味わいと、ふわりと柔らかなスパイスの香りが日本人の口にも合い、大変美味しいです。

食べ方は
①まずはウェッターヒンでライスを食べる

②ウェッターヒンとスープカレーを合わせてライスを食べる

③にっこり笑って「gopはカレーも美味しいけれど、店主さんも男前よね」と周りに聞こえるくらいの音量でしゃべる(女性限定)、が正解。

サイドメニューのみのオーダー。420円。無くなり次第終了です。ではでは!(^。^)

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