2019年2月16日
から sin
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皮つき豚と明日の開店時間!

さてさて、明日ですが、超限定のレアモノ、皮つき豚の皮さくさく蒸し炒めやりまーす、限定10人分!無くなり次第終了! また、明日は開店が15分位遅れそうです。レジが壊れたので買ってきます。すんませんが、ヨロシク!(^-^)

2019年2月14日
から sin
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牛スジミャンマー!

年に数回、外国に行く。 カレー屋になる前から何回か海外に行ってたが、やはりスリ狂時代の水谷さんの影響である。 空港からバスに乗り、暗い中降りて、「こっちだ」とか言ってトコトコ歩き、空き部屋のある宿を見つけて泊まる。 タイ … 続きを読む

2019年2月7日
から sin
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大寒波スペシャル!

明日からダイカンパがやってくるそうだ。 今日も店に仕込みに行ったら、店の前に雪の吹き溜まりが出来ていた。 どれ、それでは目から光線を出して、溶かしてやることにするか。 客「ムリだろ」 というワケで、今日もこれからカレーの … 続きを読む

2019年2月7日
から sin
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大寒波スペシャル!

明日からダイカンパがやってくるそうだ。 今日も店に仕込みに行ったら、店の前に雪の吹き溜まりが出来ていた。 どれ、それでは目から光線を出して、溶かしてやることにするか。 客「ムリだろ」 というワケで、今日もこれからカレーの … 続きを読む

2019年1月24日
から sin
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ザ・新作!

さてさて、14周年、大行列で驚きましたがおかげ様で無事終了。センキュウ!! 連休をもらったので、昨日は出汁をとったりサバを〆たり、天ぷらを揚げてみたりと昨日はやったことのない和食を作ってみました。 いやー、めっちゃ難しい … 続きを読む

2019年1月3日
から sin
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賀正!

さて、開けたぜ! 31,1日と酒飲んで本読んで、テレビ見て寝てたら、あまりののんびりさに脳が溶けそうになり、昨日は店に行って8時間ほど働いてしまったぜ! ということで、お待たせした!明日からやるぜ! スープカレーと一口で … 続きを読む