カテゴリー別アーカイブ: What’s New

さてさて、3連休はいかがでしたかな？ ワタクシはと言いますてぇと、年末からの風邪と店の忙しさにヤられ、店から帰ったら飯食って寝る、という生活をしておりました次第。 そのおかげで、やってみたかったトルコ料理の復習とかいろん … 続きを読む →

さてさて、昨日は正月の忙しさと治りかけの風邪を癒すため、珍しく家で本やテレビなんぞを見てゆっくりしてたところであります！普段はテレビを見る時間もほとんど無く、映画に至っては、旅行に出かける時の飛行機でしか見ることができな … 続きを読む →

さてさて、皆の衆、賀正！いかがお過ごしですかな？ 俺はと言いますと、 29日　大好きな村上カレー店プルプルグループの忘年会に誘われる 30日　仕込みと店の大掃除で7時間ほど働く 31日　自分の部屋の掃除。ほとんど家にいな … 続きを読む →

さて、明日のgopのアナグラですが、水道管破損修理のため、13時頃までトイレの使用ができないぜ！ また、洗い水節約のため、ライス皿にはラップをかけて提供する、スリランカの食堂方式となりまーす！ 水が出ないのは大変だけど、 … 続きを読む →

さてさて、トシノセだぜ！ 29日は17時には閉める予定。 12/30～1/2までは正月休み。 1/3（金）からやりまーす、ご注意！ とは言うものの、大掃除だの仕込みだので結構店にいるので、ヒマだ、gopで酒でも一緒に飲も … 続きを読む →

ボスポラス海峡をはさみ、イスタンブールの町はヨーロッパとアジアに分かれている。 ヨーロッパ側からアジアを見ると、丘の上にとんでもなく高い塔が立っているのが見える。よし、今日はあそこに行ってみよう。 旅行に行く時にいろいろ … 続きを読む →

さてさて、お待たせした！無事に帰ってきたぜ！トルコはいつも行く地域に比べ、格段にスタイリッシュなとこでした。店構えやディスプレイなどもセンスが良くて、カフェ文化が根付いているようで、外の席に座り、チャイを飲んでいる人たち … 続きを読む →

さて、これは我が家のカレーリーフの一株の写真である。見よ！葉も枝も落とし、すべての虚飾を捨て、一直線に天を指すその神々しい姿を！物事の本質、というものをしみじみと考えさせられる…ううむ…身が引き締まる思いだ…。客「枯れて … 続きを読む →

最近は家に帰ってメシを食い、酒を飲みながらネットでいろいろ見ていると、いつの間にか頭を垂れ、気絶するように寝落ちしている。 これはいかんと目を見開き、起きたつもりでもまた寝ている。 実るほど…か…。すると俺は…俺の正体は … 続きを読む →

さて、裏ディップのお知らせ！ メキシコで「サルサ」と呼ばれるソースを作る時の材料として使われる、トマティーヨが少量入ったので、ディップをつくりましたぜ！ ナス科の植物で、トマトのような酸味があります。 メニューに載せてな … 続きを読む →