2018年2月22日
から sin
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タイ風ホタテの刺身、パクチーバージョン!

昔、近所に「ジャイアンツボウル」というボウリング場があった。 その後、そこはつぶれて廃墟と化し、その跡地は左側にはびっしり住宅が並んでいるも、幅30メートル、奥行きは100メートル以上ある、何も無いだだっ広い野原となって … 続きを読む

2018年2月8日
から sin
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牛スジミャンマー!

さてさて、寒い日が続く。すまん、みんな。 客「お前かい」 ということで、相変わらず店を閉めて自宅に戻ると、インド周辺のカレーについて調べ、休みの日は実際に作ってみる、という毎日でございますです。 本当に面白い。 ココナツ … 続きを読む