ザ・とりめん!

さて、仕方がない。手間がかかって疲れるが、楽しみにしている人達がたくさんいる!!

なのでやるぜ!「ザ・とりめん」!18(土)~22(水)!限定!!!!

さてさて、年に2回しかやらないgopの大人気メニュー「とりめん」登場です!!

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タイの有名なスープ「トムヤム」は、レモングラスやこぶみかん、しょうがに良く似た「カー」と言われる野菜の香りのする酸味が効いたスープで、ウチの夏スープはこれのアレンジ。

このトムヤムに米の麺が入った「クイッティオトムヤム」という料理がありますが、gopでは、麺のコシ、スープとの絡みを考慮し、三輪そうめん「三輪の誉」を使用。

今回のスープは胡麻油、バジルとニラの香り、鶏挽肉の旨味と溶き玉子、アクセントに白ゴマ。

野菜はその他、にんじん、おくら、きくらげ、たけのこ、ほうれん草、と盛り沢山!
ベイビー、コイツはヤバいぜ!
1180円!

麺は少なめ1把、普通盛りで1.5把。大盛りは150円増しで2.5把。

辛さは、中辛・辛口・大辛・激辛の4種類。

★今回は酸味は入れていませんが、調整つかまつります。
★ニラの香りが気になる方、ニラ抜きもできますです!
★カネに余裕があるニクい奴には、牛筋トッピングがオススメ!

ということで、来週の定休日には、疲れきって灰になっていると思いますが、頑張って作るぜ!

ではではみなさま、良い週末を!
(^-^)/

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