お待ちかね!ぶためん!

さてさて、この時期がやってまいりました!
大人気の季節メニュー「ぶためん」!!!今日から!!

夏スープは、もともとタイで有名な「トムヤム」というスープがベースになっていますが、麺の入った「クイッティオ・トムヤム」という麺料理もあるのです。

しかし、クイッティオはコシがあまり無いので、gopでは三輪そうめん「三輪の誉」を使用、気持のよい麺のコシとのど越しを楽しめますぜ!!

今回は胡麻油と花椒、ニラの香りを効かせ、最後に溶き玉子を合わせてあります。

その他具材は、豚挽き肉の他、にんじん、おくら、きくらげ、たけのこ。
大変美味ナリ。
ベイビー、コイツはヤバいぜ! 1180円!

麺は少なめ1把、普通盛り

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で1.5把。大盛りは150円増しで2.5把。

辛さは、中辛・辛口・大辛・激辛の4種類。

今回は酸味は入れてませんが、入れてほしい人、調整つかまつります!

フトコロに余裕のあるブルジョアの方々は、牛筋のトッビングが大オススメ!味わいが深く、複雑になります。

今回は12/1(月)~12/15(月)までの期間限定!オタメシアレ!!

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